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产品优势

产品优势

    本公司于2012年取得了黑蒜技术的《国家发明专利》证书。此专利技术发酵的黑蒜在外观、口感、营养价值等方面得到了显著的提高。
1、外观:外皮颜色均匀、外观饱满。无黑、瘪现象。蒜粒与蒜皮完全分离。蒜粒外皮干爽、卫生。不粘手、不粘皮。
2、口味:口味酸甜适口、食后无蒜臭味、无异味。
3、口感:口感酸、甜、软、糯。无硬芯。发酵程度内外一致。无“夹生”现象。
4、营养:公司生产的黑蒜含丰富营养元素,其中多酚和18中人体必需氨基酸含量高。